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【2013.05.29 Wednesday 】 Author : スポンサードリンク
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みそ汁
外食時。和食では最初に口にするのはみそ汁だ。ダシのきいた美味いみそ汁だったとき、幸せである。そして他の料理に期待がふくらむ。みそ汁が美味い店は料理すべてが美味いことが多い。みそ汁は裏方のようで、その店の顔なのだ。

みそ汁といえば、以前にラジオのニュースでみそ汁を毎日飲んだら飲まない人に比べてガンになりにくい。という話をしていた。一人暮しで食生活が偏っているわたし。あんまり健康は気にしないのだが、あのニュースを聞いてからみそ汁くらいは家でも飲もうかなと思ってる。しかし、ある本で、みそ汁を毎日飲んだら塩分を取り過ぎてしまう。ということが書いているのを見つけてしまった。ん〜・・・、どうすりゃいいんだ。

みそ汁。奥深い。
【2005.05.23 Monday 22:11】 Author : ぐるぐる
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【2013.05.29 Wednesday 22:11】 Author : スポンサードリンク
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